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協會與規則
發牌員
Dealer
發牌員是牌桌上發牌、收鍋、維持動作清楚與規則執行的工作人員，現場也常叫荷官或計分員。
口頭宣告有爭議時，聽發牌員的。他們不是你的教練，不要問「我這手該不該跟」；但可以問「現在最低加注是多少」「是否已經到我」。被糾正 string bet 或動作不清時配合調整即可，這是現場最常見的新手互動。
ほかの表記 荷官、計分員、Dealer
よくある質問
- 發牌員可以給我建議嗎？
- 不能給你這手該怎麼打。他們可以解釋規則、注額與程序。決策必須自己做，這也是一手牌一人決策的一部分。
- 和發牌員吵架會怎樣？
- 輕則警告，重則罰一手或請離。有爭議先停手、請現場經理，不要在牌局進行中爭辯。